Hverdagen på Stein gård

  • Om oss
  • Rom for rom
    • 201
    • 202

Kjøkkenhage

Innhøsting

Posted on 15. September 2013 1 Comment

Kom på at det sikkert var på tide å ta opp potetene. Populær aktivitet hos barna. Og til at vi satte 16 poteter, synes vi det ble en bra fangst.

I tillegg har vi klippet ned plantene med rosmarin, timian, oregano, estragon og gressløk. De skal vi tørke. Dillen var blitt for stor, og resten å vi sjekke ut om kan tørkes, så tar vi det ev. inn i morgen.

20130915-214746.jpg

20130915-214800.jpg

20130915-214754.jpg

Posted in: Stein, Uterom | Tagged: Kjøkkenhage

Krydderhagen

Posted on 18. Juni 2013 Leave a Comment

I dag fikk jeg, endelig, vært innom det lokale gartneriet og løpt krydderplanter. På Den lille krydderhave har de alt man trenger, sper kvalitet på plantene, og billig.

Kassen ble sprøytet for noen uker siden. Luket bort det døde og la på noen sekker jord i helgen, svetteslangen er på plass, så nå var det klart.

Fra venstre er det gressløk, bladpersille, ruccola, dill, basilikum, estragon, koriander, oregano, rosmarin, timian, sitronmelisse og mynte. Akkurat det man trenger til sommerens mat, og hva er el bedre ennå hente i egen hage?

20130618-235155.jpg

20130618-235206.jpg

Posted in: Uterom | Tagged: Kjøkkenhage, Krydder

Potetene spirer, og vi har fått ukas mat

Posted on 15. April 2013 Leave a Comment

Etter noen dager i lyset har det begynt å komme groer på potetene våre. Det er fortsatt noe snø ute på jordet enda, så foreløpig er det ingen hast med groene.

20130415-221001.jpg

20130415-221013.jpg

Også har vi fått ukas mat, 5 dagers original. Koste oss med deilig aspargessuppe med bakt laks i dag. Lillesnuppa elsker suppe, og dette var intet unntak :)
Også blir det kylling med hjemmelaget pesto og tomatrisotto, tagliatelle, og ras el hanout kylling med bulgur resten av uka. Deilig!

20130415-221326.jpg

Posted in: Mat, Uterom | Tagged: Kjøkkenhage, Mat

Settepotet i hus

Posted on 4. April 2013 1 Comment

Helt fra vi flyttet hit har det vært noen planer om en liten kjøkkenhage. I fjor ble det ikke tid til det, annet enn å slå gresset, og sprøyte ned alle villlbringebærne. Vi har tenkt til å bruke et lite område bak låven der det tidligere har vært frukttrær, bærbusker osv. I dag har vi rips, solbær, epletrær av en egen sort herfra som vi har kalt Steinseple. I innflyttingsgave fikk vi to epletrær av tåle Discovery. Så litt har vi i allerede. Også er det mulig vi har bjørnebær fortsatt, men det vil vise seg når snøen er borte. Det var litt dårlig stelt med den i fjor.

I år er planen å starte med noen få ting. Vi har en del å gjøre ute i sommer også, så kan ikke bruke all tiden i kjøkkenhagen. Og vi starter med noen enkle ting for å få følelsen av å lykkes 😉

Snøen smelter og våren nærmer seg, og det er på tide å gjøre om tanker til noe mer konkret. Har en foreløpig plan om potet, gulrot, mangold, løk, squash og jordbær.

Hjemme med sykt barn i dag, men vi måtte på Felleskjøpet for å handle, og da fikk vi samtidig tak i settepoteter. Vi fikk også kjøpt frøene vi skulle ha, bortsett fra squash. Lest meg fram til at tidligpotet er en sikker vinner, så vi prøver. Typen heter Berber, og har følgende beskrivelse på www.potet.no

Berber (NL) er en tidlig konsumsort (godkjent 2007). Sorten har pene ovale knoller med grunne grohull og lysegult kjøtt. Sorten er fastkokende

Potetene er satt i lys i kjelleren, og vi venter nå på flotte vakre potetgroer om 4-6 uker.

20130404-183844.jpg

20130404-183924.jpg

Posted in: Uterom | Tagged: Kjøkkenhage

Arkiv

  • Februar 2016
  • Oktober 2015
  • September 2015
  • Februar 2014
  • Januar 2014
  • November 2013
  • Oktober 2013
  • September 2013
  • Juli 2013
  • Juni 2013
  • Mai 2013
  • April 2013
  • Mars 2013

Kategorier

  • Høytid
  • Mat
  • Oppussning
  • Stein
  • Ukategorisert
  • Uterom

Stikkord

Akvarium blomster hage Høner Inngang Kjøkkenhage Krydder lekeplass maling Mat møblering oppusnning påske tak terrasse Trapp uteys vegg vær

Sider vi liker

  • Utejenter

Sider vi bruker

  • Flügger
  • Godt Levert
  • Stiltre

Siste innlegg

  • Nytt låvetak
  • Lekeplass
  • Hageframskritt
  • En gang, en helg
  • Julestua

Copyright © 2025 brennecke.no.

Theme by ThemeHall.